切花采收保鲜：黑心菊

【其他中名】堆心菊、黑心金光菊、黑眼菊、黑眼松果菊、太阳花、羽菊

【科属】菊科金光菊属

【原产地】北美洲

【植株性状】黑心菊为多年生宿根草本植物。株高30～120厘米。头状花序，直径3～5厘米；舌状花鲜黄色；管状花紫黑色，密集呈圆球状。自然花期6～9月。

【切花采收】收获部位为黑心菊的带梗花序。当舌状花大部分展开后即可采收，操作可在全天气温较低时进行。产品先暂放在阴凉之处，尽快预冷处理。

【分级】所采收的花材应该在具本种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级：一级切花的长度为80厘米左右；二级切花的长度为70厘米左右；三级切花的长度为60厘米左右。相同等级的切花长度之差，不宜超过标准的±2厘米。

【包装】将相同等级的黑心菊带梗花序10支一束捆绑固定，分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。

【保鲜管理】可以把切花置于相对湿度为90％～95％，温度为2～4℃的环境中进行贮藏。当储运时，黑心菊不宜进行干藏。应尽可能地将其插在水中。

【存放期限】黑心菊不耐储运，为临时性切花，通常现采现用，不做长期贮藏，在采收后应该尽快使用。

【园艺应用】黑心菊花色鲜艳，颇具野趣，可作为插花材料，亦可作为瓶花使用。

【上市提示】黑心菊切花的供货时间，主要集中于每年的6～9月。返季节供应的切花，上市时间能够提前，但通常品质稍差。